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開催日:2019年11月9日(土)13:00~15:00

朝日村伝承の干し柿づくり体験

朝日村伝承の干し柿づくり体験

信州朝日村に伝わる干し柿づくりを体験してみませんか。
村の達人の手ほどきを受けながら、柿の皮むきから吊るすところまでを行います。
◆日時:2019年11月9日(土)13:00~15:00
◆場所:朝日村役場1Fホール(長野県東筑摩郡朝日村大字古見1555−1) 
◆会費:1,000円
◆持ち物:包丁or果物ナイフ、軍手、手ふきタオル
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<関連イベント予告>
後日、できあがった干し柿を使った創作料理をワインとともに味わうイベントも実施します!
◇日時:2019年12月22日(日) 12:00~
◇場所:あさひ堂(長野県松本市中央1丁目11−15 桂林堂ビル 1F)https://www.facebook.com/asahidou0711/
◇会費:4,000円(ワインを含むドリンク飲み放題付き)
干し柿に合うワインのチョイスは朝日村のワイン専門店「吉平酒店」のソムリエが担当
https://www.facebook.com/yoshihirasaketen/

ご参加をお待ちしています。

★チラシはこちらをご覧ください。
http://npo-scop.jp/temp/1023asahi_hoshigaki.pdf
★メールでのお申し込みは以下まで必要事項をお送りください。
aoyagi@npo-scop.jp 

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